По данным розничных продавцов, стоимость увеличилась на 70 процентов, что делает его самым дорогим молочным продуктом. Об этом сообщает издание "РБК Петербург". По мнению участников рынка, производители увеличили цены на 40-70 процентов за последний год. Если раньше пачка сливочного масла стоила 120 рублей, то теперь цена почти достигает 200 рублей. Это отразилось на ценах в магазинах. Эксперты отмечают, что рост цен может быть связан с увеличением стоимости молочных жиров, закупаемых за рубежом. Из-за нехватки сырья производители столкнулись не только с повышением цен, но и с сокращением ассортимента. Например, на полках магазинов появилось масло с низким содержанием жира – 62-72 процента. Тем не менее, спрос покупателей не снизился, а даже увеличился на 6-20 процентов за год, по оценкам различных экспертов. Если вы хотите быть в курсе самых важных новостей Петербурга, подпишитесь на Telegram-канал "КП-Петербург", чтобы ничего не пропустить.

Источник и фото - kp.ru